Rýchle dodanie
Po celej SR
PROMIX® Beta – všestranná bezgluténová múka
Všestranná racionálna mineralizovaná bezgluténová múka sa hodí na prípravu rôznych pekárskych a cukrárskych výrobkov. Zvlášť vhodná je na prípravu ľahkého kyprého pečiva a chleba, nekysnutých ťahaných závinov (štrúdľa) a lístkového pečiva. Výborne drží tvar aj po upečení. Bezgluténová múka Promix-Beta je obohatená o minerálny komplex Aquamin z morských rias, ktorý obsahuje bioaktívny vápnik a horčík a 72 stopových prvkov.
Ide o potravinu určenú aj pre zvláštnu výživu, pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobenú z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín.
Prídavok minerálneho komplexu v 100 g múky zodpovedá asi 15% odporúčanej dennej dávky vápnika. Obsahuje funkčné vlákniny – jablkovú a psyllium.
Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, pohánková múka, hrachová bielkovina, zemiaková múka, rastlinná vláknina (jablková, psyllium, citrusová), zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza, dextróza, minerálny komplex z morských rias Aquamin
Glutén < 20 mg/kg
100 g výrobku priemerne obsahuje: Tuky: 0,5 g z toho 0,05 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 79,5 g z toho 1,9 g cukry; Vláknina: 5,5 g; Bielkoviny: 4,6 g; Soľ: 0,12 g; Vápnik: 120 mg; Horčík: 8 mg;
Energetická hodnota: 1492 kJ, 352 kcal
Hmotnosť: (1000
Použitie:
Bezgluténová múka Promix-Beta sa používa ako bežná múka podľa receptúry na obale alebo vlastnej receptúry. Cesto je dobre tvarovateľné s veľkou toleranciou prídavku vody, múka je vhodná aj na strojové spracovanie. Cesto ľahko kysne, možno ho použiť na pečenie vo forme alebo bez formy na plechu.
Bezlepková múka je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí trpia celiakiou alebo majú intoleranciu na lepok. Táto špeciálna múka je vyrobená z alternatívnych surovín, ako sú kukuričná múka, ryžová múka, tapiokový škrob alebo zemiakový škrob. Bezlepková múka je skvelou náhradou za tradičnú pšeničnú múku a môže byť použitá pri príprave rôznych druhov pečiva, cesto, cestovín, polievok a omáčok. Táto múka je bohatá na živiny, vitamíny a minerály, čo ju robí zdravou voľbou pre každého, nielen pre ľudí trpiacich celiakiou. V našej ponuke nájdete široký výber bezlepkovej múky vo vysokom kvalitnom spracovaní, ktorá vám pomôže pri príprave chutných a zdravých jedál bez toho, aby ste museli obmedziť svoju stravu. Urobte si radosť a objavte svet bezlepkovej múky s naším výberom produktov.
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile